三升漬 |
山源の三升漬は、細かく刻んだ青唐辛子、大根、白瓜を醤油、米麹などで漬け込みました。温かいご飯に・・・又、冷や奴、湯豆腐の薬味としても、焼き魚、生野菜に色々なバリエーションでお楽しみいただけます。三升漬は北海道の郷土料理。 |
煮豆 |
山源の煮豆は、北海道で育った豆を柔らかく、艶をだし、炊きあげました。 |
昆布巻 |
山源の昆布巻は、芯にサーモン・にしんをたっぷり使用し、北海道産昆布で巻き、旨味たっぷりに、じっくり炊きあげました。 |
佃煮 |
山源の佃煮は、昆布や小魚を程よい甘さで炊きあげ様々なトッピングで、お弁当のおかずやおつまみにも人気の佃煮です。 |
旭川物産協会(山下食品)
http://www.asahikawa-bussan.net/goods_yamashita.php#i02